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草莓歷險記 | 自種自採自吃的草莓生活

 自己種的草莓特別安心...也特別勞心

說到採草莓相信是很多父母喜歡帶孩子體驗的一種昂貴(對我來說Orz)的快樂...

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記得孩子還小的時候也會帶他們到苗栗大湖採草莓!

那種採果的過程就是父母當下最想看到孩子體驗的成就...

而我跟家人平常在屋旁的空地就會種植一些植物跟蔬果,但是真正開始嘗試種植草莓
是三年前的一個偶然的機會!

 



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當時候去陪孩子去買一些盆栽,剛好有草莓再販售,就買了兩盆嘗試!

第一次種植的時候是隨便在一個空地的土壤下隨便種植!

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就像這個樣子...

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2019年04月,這應該是人生第一次親手種植草莓的成果!

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草莓最大的天敵就是鳥類跟蟲類,不靠藥物的情況下當時候的作法就是紗網包覆!

選用的包覆物要能防蟲進入,但是又不能不排水! 不然下雨就悶爛了!

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2019年12月的時候,我擴大種植的數量!

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防蟲的網袋也改用洗水槽的瀝水網袋! 效果還不錯! 另外也鋪稻草當底!

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2021年的時候,進一步的整理土堆,改用隆起的方式種植,並且蓋上黑布降低雜草生長。

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那時候幾乎是小弟種植草莓的巔峰狀態...

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同年時期,隨著草莓結束後,樹葡萄 / 愛文芒果 / 葡萄也都跟著成熟!

2021年幾乎就是自行種植果樹最豐收的時期...

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遺憾的是...地面種植的問題就是雜草叢生! 當時候為了排除這個問題嘗試簡易高架!

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我買了兩種款式的種植盆嘗試! 遺憾的是我失敗了!

當時候失敗的原因包括了2021年台灣逢乾旱! 天氣酷熱加上我少了遮陽與澆水!

原本擁有的30幾株草莓都快全軍覆沒.... 直到今年再重新開始!!

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當時候存活的僅有三株! 右下角這堆幼苗是朋友贊助的! 品種應該都是 香水草莓!

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我一盆大概種植兩株草莓~ 而且刻意將草莓往前傾斜!

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當時候的想法是如果草莓結果~ 果實也能在盆外,

除了方便包覆之外,也能減少泡水爛果。

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不過起頭就很不順利...由於太求好心切, 新苗根部還沒發展良好的狀態!

我就急著下肥,導致一盆一盆接連枯萎,自己猜測應該是肥傷!
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為了不讓孩子今年失望~ 我帶著他們再去買了幾盆 豐香品種的草莓..

這個品種跟原先的香水草莓很不同! 不僅口感.甜度都有差異!

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最終今年還能有10來株草莓提供生產力!

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地上則還有存活的3.4株元老級草莓!

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努力維護草莓們了一個多月... 好不容易又迎來了久違的採收成就!

也才有今天的分享~ 後續的內容我則是想將一些草莓生長過程的紀錄分享給網友!

至於草莓到底怎麼施肥.怎麼種才好吃! 那些關鍵其實我沒有掌握!

我也只是能讓他活著結果~ 酸甜我其實毫無頭緒XD 估計肥料.氣候都是關鍵!

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首先~ 先跟大家分享一下草莓結果的過程!

含苞待放
逐漸展開
花苞綻開
授粉成果
果實成長
果肉轉白
逐漸轉紅
整顆翻紅成熟


整個草莓結果的過程大概是這樣的情況~ 不過中間也會出現突發問題!

但是發生原因其實我也不明白就是!

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例如這個沒有翻白就直接轉紅...印象這種的好像就失敗了... 也沒吃成!

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另外大家也會發現有些草莓長相比較畸形的~ 問過的回答是因為授粉的過程造成的原因!

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還有一點就是日照~ 上面圖片是同一顆草莓! 紅的那一面是受光面! 下圖則反之!

我自己是會人工將草莓翻身~ 均勻曬太陽! 主要是讓草莓整體都能達到均紅透紅!

不過這樣操作是否多餘 又或者好還是不好! 我個人也不清楚!

萌葉
萌葉-1
萌葉-2
萌葉-3
萌葉-4
葉子成熟後逐漸轉深色


整個葉子生長的紀錄也給大家參考一下!

萌葉
萌葉-1
萌葉-2
萌葉-3
萌葉-4
萌葉-5
葉子發展完成轉深色


種個展葉的過程上方視角的照片也提供給網友參考!

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另外不得不佩服大自然生物的演化跟特性! 當然~ 這是我自己的腦補跟想像!

我相信萬物都有他們生存的一套技巧,草莓的葉子呈現鋸齒狀! 一早起床我去探望他們!

就會像照片這樣發現在尖端有露珠凝結的狀態!

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最後集結成大水株滑落回到根部提供水分!? 當然是不是這樣我也知道!

我就是個看圖腦補說故事的

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現階段除了每天採果之外,草莓另一項技能也開始伸展了!

也就是所謂的走莖...


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本株草莓會突然延伸出根莖~ 然後在某個區段開始展葉!

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在展葉的位置~如果可以提供接觸土壤跟適當的水分! 就會開始生根長成一株新的草莓!

這條根莖就類似嬰兒時期的臍帶,提供給新生兒養分的概念!

直到新株自己長根提供自身的營養就能獨立存活!

有一種說法是一條走莖建議讓它延續3株就好! 具體如何 基本上我都隨便養XD

為了讓它服貼土壤~ 我是利用塑膠水果插! 讓它底部穩穩地貼近土壤!

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今年終於又能順利讓孩子吃到安心的草莓...這也是我每年冬天到春天的重要工作!

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最後跟大家分享一下這個盆子~ 底部有兩個約1公分高的凸起孔洞! 搭配下隔板!

主要目的當然就是能保持土穰水分又不至於淹水的情況!

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我也曾經用它種植過葉菜類植物! 不過空間太小! 會影響葉菜生長!

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另外就是放在戶外~ 如果大雨! 排水孔會溢水! 上下盆的落水點土壤會被沖蝕!

因此我加長的管子~ 降低水株落下的衝擊!

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目前看來整個生長其實都很穩定了~ 但是今年比較特別的又嘗試種植這種白草莓!

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根據網路的照片~ 成熟的樣貌會是這個樣子! 觀察成熟的重點應該是看子芯是不是透紅!

目前終於也有一個花苞...就期待它的成果跟口感!

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也等著孩子每天下課回來期待的心情...

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最後的最後~ 跟大家分享一下之前去參觀專業種植的方式!

但是個人覺得這種方式有點不計成本! 很難商業化!

除了整體環境溫溼度電腦控制.日照遮陰也同樣講究! 每株還有專屬的液態肥管路!

這個對我來說也只能看看就好...

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    Simon.

    有廣度沒深度~~

    Simon. 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()