【小惡魔振興劵】肉食系殿堂 | 韓式 豬對有 烤肉吃到飽

 

 吃膩日式燒烤了嗎!? 試試不同風味的韓式烤肉吃到飽!

 

年輕的時候跟同學還有同事特別喜歡吃燒烤....
 
各式各樣的肉品~ 還有無限暢飲的可樂跟飲品...夏天就是特愛這一味阿!
 
不過吃到後期食量也比較不爭氣~ 再來就是燒烤的醬汁與風味似乎大同小異!
 
漸漸的這類餐飲接觸也就減少許多....這次的韓式燒烤是老婆指定的!
 
她本來就喜歡看韓劇~ 她本來就喜歡偏酸/辣風格的菜色! 說了好久今天才去吃!
 
【小惡魔振興劵】肉食系殿堂 | 韓式 豬對有 烤肉吃到飽
【小惡魔振興劵】肉食系殿堂 | 韓式 豬對有 烤肉吃到飽
 
位於彰化員林市中山路一段的 豬對有 韓式烤肉 ~  開幕至今大概才1個月多!
 
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用餐的時間為 午餐 11:00 -  15:00   /  晚餐 17:00 - 22:00  
 
或許是嘗鮮或者蜜月期關係! 至今還是人潮很滿! 基本上沒有提早預約很難訂到位置!
 
除非避開用餐時間....
 
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由於餐廳所在位置位於市中心~ 路邊停車格要碰碰運氣!
 
不然也可以考慮將車輛停放轉角處兩個收費停車場! 起碼用餐起來比較放心!
 
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餐廳外層採用大面積玻璃~ 可以直接看到內部的裝潢與場景!
 
另外也有採用時下很流行的餐廳LOGO投射燈...
 
戶外也有提供候位的椅子休憩等待!
 
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左側落地窗的窗面還有擺設整片的公仔造型~ 喜歡航向偉大的航道的不容錯過XD
 
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當天是預約晚上7點的時段~ 店內還是滿滿的用餐人潮!
 
另外吃不完的食材也是禁止打包外帶的....
 
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進入餐廳後~ 門口右側就是櫃台! 從裡面就能更清楚看出公仔的款式跟數量更廣泛!
 
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計費方式平日中午 299 / 平日晚餐與假日為 369 !
 
兒童部分 100公分以下免費.... 突然開心我兒子長不高
 
100 - 120 公分 收費 150 元
120 - 140 公分 收費 180 元
超過140公分則以大人的方式計費...
 
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用餐區域的部分除了1樓~ 旁邊還有個樓梯! 看來還有二樓區域!
 
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被分配的位置在比較後方~ 
 
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我喜歡這個位置XD  雖然是邊邊角落! 最適合有小朋友的家庭!
 
再來就是我最愛的飲品跟冰品就在隔壁
 
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飲品的部分除了常見的氣泡飲料之外~ 還有各式果汁的冰鎮飲!
 
另外特別消暑的無酒精 沙瓦系列更是別有一番風味!
 
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有類似啤酒花的風味與外觀~ 但是無酒精成分又能安心的盡情享用!
 
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想解膩的也有各式的茶包可以挑選~ 
 
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另外熟食與食材自助區位於最後方的位置~ 
 
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中島區的熟食區雖然檯面不大~ 但是菜色會一直變化!
 
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像是辣炒年糕.魚板也是搶手貨~ 一出菜馬上就有人出手品嚐了!
 
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這道的名稱我就不知道了~ 不過也是一道熱門料理就是! 很快被清空...
 
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後續這道韓式炒泡麵榮登搶食冠軍! 不僅賣相誘人! 口感也是非常多元!
 
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單吃或者搭配熟食區的關東煮拌醬都非常入口!
 
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熟食區的菜色十分多元~ 基本上在用餐過程中! 每回去都會有不同的菜色出場!
 


 
簡單拍了一下當天的熟食區影片! 方便參考! 
 
而被清空的熟食基本上就會被替換上不同的菜色上場!
 
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另一個重點區域絕對是食材的自助區了!
 
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雞.豬.牛.海鮮.火鍋料皆有~而且還有區分原味/醃製口味!
 
針對不同飲食喜好的人挑選!
 

 
食材自助區影片!
 
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還有各式不同口味的泡麵....
 
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側面這一區則是調味與白飯.滷肉.麻辣燙等食材!
 
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另外小孩喜歡的飯後甜點 / 小蛋糕也包含在自助區中!
 
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而在用餐桌的部分~ 烹飪方式採火烤兩吃的方式!  
 
餐具則位於桌面中央的抽屜裡!
 
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燒烤盤也不同於一般的鐵網炭火方式! 採用天然氣火焰與鐵盤燒烤! 
 
另外上層覆蓋一層烤紙! 功能應該是吸油或者減少沾鍋?!
 
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另外記得google 評論 或臉書評論店家會額外贈送天使紅蝦唷! 
 
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火鍋的配菜跟也不同以往的飲食經驗!  裏頭還有一片起司片!
 
鍋湯的部分則是服務人員後續會到場幫忙倒入! 
 
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由於每桌上方都配有專屬的吸油煙管路~ 所以用餐的環境控制的相當不錯!
 
重點還是在肉品的醃製與調味! 針對不同肉品看的出來有不同的調味方式!
 
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尷尬的是我顧著拍照~ 前半段都丟給我老婆一個人一打二...
 
加上一開始我可能把火侯調太大...烤紙很快的燒焦了!
 
趕緊呼叫服務人員更換一張XD
 
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接著就是好幾輪的吃肉時間了.... 在搭配無酒精沙瓦飲品...就是一個爽字阿!
 
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打卡 / 評論 額外贈送的天使紅蝦! 可以依照個人喜好 煮鍋或者燒烤!
 
我則是選擇燒烤的方式~ 蝦背比較容易忽略的地方 可以透過烤盤邊緣的盤面來輔助!
 
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就是一整個Q彈阿... 唯一可惜的是應該也嘗試看看煮火鍋的方式!
 
我相信煮鍋的烹飪會是另一種鮮甜味~
 
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不過建議大家要控制一下節奏...不然很快肚子就不爭氣了XD
 
畢竟有燒烤~ 又搭配上自助區各種誘人的熟食! 真的很快就舉白旗投降了...
 
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由於我當天用餐位置的關係~ 我發現生菜也是大家必取的食材!
 
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詢問店員推薦的搭配與吃法...建議生菜可以搭配原味豬五花~
 
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另外準備韓式麻油以及鹽之花來調味!
 
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豬肉的部分切記要烤到全熟~ 鐵盤正中央就是溫度最高的區域!
 
大概烤到這樣微焦的狀態即可!
 
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搭配生菜與調味~ 還有紫洋蔥一整個對味! 尤其是生菜的水分整個吃起來完全不油膩!
 
反而可以吃出肉品的原味! 有機會去吃的朋友可以嘗試看看這一的方式! 相當推薦!
 
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通常吃燒烤我不怎麼吃火鍋的~ 不過喝喝湯倒是免不了!
 
湯頭我也覺得不同一般~ 帶有蔬菜的甜味在!
 
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吃飽撐著的時間~ 我跑上二樓研究了一下!
 
二樓有大致是包廂區~ 應該有三個獨立的包廂區!
 
每個包廂大概又包含了3桌~  
 
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二樓外頭飲品部分也是有額外供應!
 
不過自助區跟熟食的部分則需要特別下樓去取用~
 
各有優缺....包廂區能保有整群好友共同用餐的氛圍與環境!
 
但是就是要多動動腿就是XD
 
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最後的一道餐點絕對是冰淇淋了... 使用的是 杜老爺的 冰品!
 
我喜歡XD  自然要每種口味都來一球在說...
 
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最後的結帳部份~ 原來可以刷卡! 當然最近最夯的消費券一樣也有收...
 
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兩個小三八最後硬要拍一下照才要回去...受不了
 
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吃了一輪下來~ 我想用餐人潮不減的原因除了不錯的用餐環境之外!
 
多元的食材跟不同一般習慣的調味也是一大因素!
 
推薦給喜歡燒烤的人一個用餐的推薦...
 
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▉ 店家資訊

豬對有韓式烤肉吃到飽(員林店)

地址:510彰化縣員林市中山路一段726號
 
電話:04-8367479
 
用餐時間:11:00 - 15:00  /  17:00 - 22:00

    Simon. 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()