▊ 飲品伴侶 // KOHZII 康馳 全自動顆粒製冰機 KIM1510
提到家用製冰機,大家熟悉的不乏最常見的子彈型製冰機,原理簡單售價也相對親民好入手
再高階一點就是方塊型流水製冰機,由於製冰過程為流動水,透徹且扎實,市面上以這兩種款式最為常見。
而這次跟大家分享的是最近慢慢才出現的家用不規則推擠式製冰機機種。
拆下他的上層保護蓋,來瞧瞧這玩意到底是怎麼出冰的。
有別於之前常見的製冰機,這款出冰方式甚為不同。
子彈冰或方塊冰都是每隔一段時間後一次出冰,這款則是持續不斷的提供不規則的小方塊冰。
感覺是在一個結冰管道中不斷的擠出冰塊後再透過不銹鋼推桿排出滑道。
這款康馳KIM1510製冰量為15KG,首次出冰時間約為6~8分鐘,剛出的冰同樣會比較零碎,接續的冰會越來越方正扎實。
冰盒為全透明設計,可以一眼看穿剩餘冰塊量。
冰杓除了能直接放在冰籃內,上方後側也預留一個放置插孔
透明掀蓋式設計,兼具取冰的便利性跟衛生考量。
面板僅單一功能鍵,單點擊為開/關功能,長壓則能自動進行清洗功能。
清洗功能單次為15分鐘,能針對內部管線進行流動水清潔。
此外滿冰或缺水都會亮燈提示。
冰籃的下層就是水箱,單次最大的加水量為1.1L
冰籃最大裝冰量約可達1.2kg左右
趁著製冰的空檔,順便給自己來杯冰滴咖啡嚐嚐
這是最近剛買的冰滴咖啡套件,上層就是冰水,搭配冰塊能提供更冰涼的水源
粉與水的比例約莫是1:12 左右 ,打算弄杯250ml的冰美式嚐嚐
這樣就是一杯新鮮萃取出來的冰滴咖啡...
根據個人口感,還能酌量加入冰塊,除了保持冰涼度之外,還能平衡味道。
這種方塊冰特別適合加入氣泡類的飲品裡,邊飲邊咀嚼冰塊,越喝越涼爽!
回想中秋節烤肉的那一天...
一家子圍繞在爐火聊天烤肉賞月真是放鬆...
這時候的最佳隊友絕對非冰塊機莫屬了... 也多虧這種小格方塊冰的特性,鋪設在海鮮底部,更加均勻,整個接觸面更全面,大幅提昇食材保冷保鮮效果。
這種移動式的商品最大優點自然就是平時放在家中需要時等個半小時就能累積一定的冰塊
尤其喜歡出外露營的族群更是一大利器
為了要滿足對冰塊的需求,其實也嚐試了許多不同的方案。
其中這款的概念也跟擠壓式製冰機異曲同工的感覺
製冰機最大的優勢還是在於機動性跟快速製冰,相比傳統冷凍製冰需要三四個小時以上確實方便許多。
加上現在的製冰機也都帶有管線一鍵清洗與廢水排空,即便非常態性使用,需要的時候上場也是省心,也算的上是一個實用的小家電。